Salmonellen-Antikörper Gruber Widal

Salmonellen sind Bakterien, die zur Familie Enterobacteriaceae gehören. Sie produzieren Toxine und infizieren hauptsächlich den Magen-Darm-Trakt. Mit der Gruber-Widal-Reaktion werden spezifische Antikörper nachgewiesen, die mit den Antigenen des Erregers reagieren.