Allergen Birne
Birnen enthalten Proteine, die bei Menschen mit Pollenallergie (v. a. gegen Birkenpollen) über Kreuzreaktionen allergische Symptome auslösen können. Dies wird als pollenassoziierte Nahrungsmittelallergie bezeichnet. Typische Symptome sind orales Allergiesyndrom, Juckreiz oder leichte Schwellungen im Mundraum. Der Nachweis erfolgt über spezifisches IgE gegen Birne. Eine Eliminationsdiät kann zur Symptomlinderung beitragen.
| Bereichs ID | AD |
| Material ID | *SER |
| Normbereich Mann | <0,35kU/l |
| Normbereich Frau | <0,35kU/l |
| Normbereich Kind | <0,35kU/l |
| Probenmaterial | Serum |
| Bereich | Allergiediagnostik |



